Τι να τρώτε βάσει της ομάδας αίματος – Καταρρίπτεται

In Fake, Fake news, Διατροφή - υγεία, Επιστήμη by Θάνος Σ. Επαχτίτης6 Comments

Η «μόδα» των Blood type diets, μας έρχεται από το εξωτερικό και υποστηρίζει πως η διατροφή πρέπει να καθορίζεται από την ομάδα αίματος.

  • ΨΕΥΔΕΣ

 

Στο awaken.gr, διαβάζουμε:

 

Τι ισχύει

Οι εν λόγω δίαιτες, έχουν ως κύριο υποστηρικτή τους, τον Peter J. D’Adamo και υποστηρίζουν πως η ομάδα αίματος, παίζει καθοριστικό ρόλο στο καθορισμό της διατροφής κάθε ανθρώπου.

Στο Quackwatch, διαβάζουμε:

«Η έννοια της ομάδας αίματος προέρχεται από τις αρχές του προηγούμενου αιώνα από τον  Γερμανό παθολόγο Karl Landsteiner. Προσδιόρισε δύο πρωτεΐνες, ή αντιγόνα, που βρήκε στην επιφάνεια των ερυθρών αιμοσφαιρίων

Ονομάζοντας αυτά τα αντιγόνα Α και Β, ο Landsteiner περίγραψε τις τέσσερις ομάδες αίματος, Α, Β, ΑΒ και Ο, ανάλογα με το αν είχαν το ένα ή το άλλο ή τα δύο ή κανένα από τα δύο. Από τότε έχουμε μάθει ότι ο τύπος Α μπορεί να έχει είτε γονίδια ΑΑ είτε γονίδια ΑΟ, ο Β μπορεί να είναι BB ή BO, ο ΑΒ πρέπει να είναι ΑΒ, και ο Ο πρέπει να είναι ΟΟ. Τα γονίδια αυτών των πρωτεϊνών, μας μεταδίδονται από τους γονείς μας. Ο Landsteiner δεν το γνώριζε τότε, αλλά το σύστημα αναγνώρισης ABO ήταν μόνο η αρχή. Στα χρόνια μετά την πρωτοποριακή του εργασία, έχουν ανακαλυφθεί 276 διακριτά αντιγόνα ερυθροκυττάρων

Σύμφωνα με τον D’Adamo, η δίαιτα ενός ανθρώπου, θα πρέπει να καθορίζεται από την ομάδα αίματος, βασιζόμενος στις παραπάνω παραδοχές. Τα δεδομένα που παρουσιάζει όμως, βασίζονται αποκλειστικά σε ανεκδοτικές αναφορές και αφηγήσεις διαφόρων ανθρώπων. Ο D’Adamo, δεν έχει παρουσιάσει σοβαρές έρευνες για να υποστηρίξει τη θεωρία του, αν και ο ίδιος ισχυρίζεται το αντίθετο. Δεν υπάρχει όμως καμία δημοσιευμένη, peer reviewed έρευνα σε έγκριτο journal.

 

Ο διαιτολόγος-διατροφολόγος, Μανώλης Μανωλαράκης, μας είπε τα εξής για τις δίαιτες που βασίζονται στην ομάδα αίματος:

«Ένας ακόμα διατροφικός – αδυνατιστικός μύθος που αποτέλεσε best seller παραμύθι τα προηγούμενα χρόνια που απέτυχε όμως να τεκμηριώσει και να αποδείξει επιστημονικά την αξιοπιστία του.

Η μέθοδος αυτή έγινε διάσημη και δημοφιλής ανάμεσα στο καλλιτεχνικό κύκλο και σύντομα έσκασε σαν τσουνάμι στο γενικότερο πληθυσμό. Έχουν γραφτεί δεκάδες άρθρα, προγράμματα διατροφής και βιβλία συνταγών βασιζόμενοι στην υπόθεση ότι η διατροφή ανάλογα με την ομάδα αίματος βοηθάει στην απώλεια βάρους. Δεν έχει γραφτεί όμως καμία μελέτη και κανένα επιστημονικό άρθρο που να τεκμηριώνει τους ισχυρισμούς του συγγραφέα. (blood type diethttp://skepdic.com/bloodtypediet.html)

Αντίθετα υπάρχει ένας σεβαστός αριθμός επιστημονικών άρθρων που αποδομούν το μύθο αυτό και τονίζουν εμφατικά ότι όλη η βιβλιογραφία αποτυγχάνει να παρουσιάσει πειστικά δεδομένα (Blood type diets lack supporting evidence: a systematic reviewhttp://ajcn.nutrition.org/content/98/1/99.short )

Ήδη η συγκεκριμένη “μέθοδος” συμπεριλαμβάνεται στην ελίτ των ψευδοεπιστημονικών μεθόδων κάθε φύσης και προέλευσης. (A Plague of False and Misleading Informationhttps://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-319-49929-1_33)

Τα όποια αποτελέσματα έχουν παρουσιαστεί από την εφαρμογή της προκύπτουν από τον υποθερμιδικό χαρακτήρα της δίαιτας. Η θεωρία περί της καταλληλότητας των τροφών με βάση την ομάδα αίματος απλά ήταν το γυαλιστερό περιτύλιγμα που ενίσχυε το μήνυμα “φάε λιγότερο”

 

Η σχετική βιβλιογραφία που καταρρίπτει τον ισχυρισμό, είναι άφθονη:

http://skepdic.com/bloodtypediet.html

http://ajcn.nutrition.org/content/98/1/99

http://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/14746514040040050901?journalCode=dvda

https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-319-49929-1_33

http://www.worldscientific.com/doi/abs/10.1142/9781848160309_0002

https://web.archive.org/web/20110612124046/http://www.mayoclinic.com/health/blood-type-diet/AN01415

https://web.archive.org/web/20110824040839/http://www.mja.com.au/public/issues/175_12_171201/roberts/roberts/html

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3893150/

 

Σε κάθε περίπτωση, ο D’Adamo δεν παρουσίασε ποτέ τα ανάλογα επιστημονικά ευρήματα που να στηρίζουν τη θεωρία του, επομένως η δίαιτες που βασίζονται στην ομάδα αίματος, δεν είναι αξιόπιστες και πρέπει να αποφεύγονται.

Τι να τρώτε βάση της ομάδας αίματος – Καταρρίπτεται

  • Grenadieros

    Το 2000 ηδη κυκλοφορουσε και σε βιβλιο, το εβγαζε ενας εκδοτικος οικος στα Εξαρχεια.

  • Grenadieros

    Το 2000 ηδη κυκλοφορουσε και σε βιβλιο, το εβγαζε ενας εκδοτικος οικος στα Εξαρχεια.

  • Γιώργος Σ.

    Μια διόρθωση στον τίτλο: «βάσει».

  • Γιώργος Σ.

    Μια διόρθωση στον τίτλο: «βάσει».

  • Let there be Life

    Η διατροφη του ανθρωπου φαινεται να καθοριζεται απο τη γευση, τα ανατομικά χαρακτηριστικα του, και τη λογικη.
    Οσο και να εχουμε διαστρεβλωσει την φυσικη επιλογη, τα κυταρα μας και το γαστρεντερικο μας ειναι κατεξοχην
    ενος Φρουτοφαγου ειδους. Ολα τα υπολοιπα ειναι προσαρμοστικες μη ιδανικες καταστασεις επιβιωσης ή εθισμου και πληρωνουμε το κοστος στην ποιοτητα Ζωής μας.
    Το ζητημα φαινεται να ειναι οχι το τι πρεπει να τρωμε γιατι απλα το γνωριζουμε αλλα το πως σε βαθος χρονου μπορουμε (αν θελουμε) να επαναφερουμε το μεταβολισμο μας και τις κυταρικες λειτουργιες στον αρχικο μας φυσιολογικο επιπεδο. Να προσαρμοστει η εντετρικη χλωριδα σε μια συμβιωτικη ηρεμη κατασταση και επιτελους να σταματησει αυτη η εξαρτηση και η παρακμη του προωρου γηρατος και πονου.

    Ενα απλο λογικο πειραμα για το ποια ειναι η βιολογικη τροφη για τον ανθρωπο?
    Αν μηνει νηστικος για 3 μερες χωρις να προσλαβει τροφη & νερο.
    Το πρωτο πραγμα που επιθυμει να σπασει τη νηστεια του και να φαει ειναι ->
    το Χαμπουργκερ? Το Τυρι? Το Ψωμι? Οι Καρποι? Τα χορτα? τα Φρουτα? το Νερο?

  • Dim Tsa

    Χωρίς να είμαι σίγουρος πριν κάποια χρόνια νομίζω είχα διαβάσει κάτι πάνω στη σχέση ομάδα αίματος και διατροφής και νομίζω πως το είχε γράψει ο καθηγητής Καραγιαννόπουλος.